叉车油缸下降太快的原因可能有以下几点：
1. 液压系统故障：液压系统是叉车油缸下降的关键部件，如果液压系统出现故障，如液压泵、液压阀门等部件损坏或失效，会导致油缸下降速度过快。
2. 油缸密封件磨损：油缸密封件的磨损会导致液压系统的泄漏，使得油缸下降速度加快。常见的密封件包括活塞密封圈、活塞杆密封圈等，如果这些密封件磨损严重，就会导致油缸下降速度过快。
3. 油缸内部污染：油缸内部的污染物，如杂质、沉积物等，会影响液压系统的正常工作，导致油缸下降速度过快。这些污染物可能会堵塞液压阀门或影响密封件的工作，从而导致油缸下降速度加快。
4. 油液粘度过低：油液的粘度是影响液压系统工作的重要参数，如果油液的粘度过低，会导致液压系统的泄漏增加，从而使油缸下降速度加快。
5. 油缸负载过轻：叉车油缸下降速度也与负载有关，如果负载过轻，油缸下降速度会加快。这是因为负载过轻时，液压系统的工作压力会降低，从而使油缸下降速度加快。
针对以上可能的原因，可以采取以下措施来解决叉车油缸下降太快的问题：
1. 定期检查液压系统：定期检查液压系统的各个部件，如液压泵、液压阀门等，确保其正常工作。如有发现故障或损坏的部件，及时更换或修理。
2. 定期更换密封件：定期更换油缸的密封件，确保其正常工作。密封件的更换周期可以根据使用情况和厂家建议来确定。
3. 定期清洗油缸：定期清洗油缸内部，清除污染物，保持油缸的清洁。可以使用专用的清洗剂和工具进行清洗。
4. 使用合适的油液：选择合适的油液，确保其粘度符合要求。可以根据叉车的使用环境和工作要求来选择合适的油液。
5. 控制负载：合理控制叉车的负载，避免负载过轻或过重。可以根据叉车的额定负载和工作要求来确定合适的负载。
总之，叉车油缸下降太快可能是由于液压系统故障、油缸密封件磨损、油缸内部污染、油液粘度过低或油缸负载过轻等原因引起的。通过定期检查液压系统、更换密封件、清洗油缸、使用合适的油液和控制负载等措施，可以解决这个问题。